环球即时：蒸鸡蛋牛奶老是出水?
2023-01-04 05:44:05
(资料图)
这样做就不会出水了。首先，把一个鸡蛋打到碗里然后用筷子搅匀。
把半个鸡蛋壳作为标准，往里面加三个鸡蛋壳的牛奶再搅匀。
把鸡蛋上面的浮沫用小勺撇去。
最后在碗上面盖一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸10分钟焖5分钟，这样牛奶鸡蛋蒸出来就不会有水了。
